はんめさんのレビュー
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はじめて自分の糠漬けをするのに購入しました。 糠漬けは、毎日お世話をしなければいけないというハードルを感じていたのですが、我が家の冷蔵庫にも収まるサイズで、数日家を空ける時は避難させられることが決め手でした。 釉薬の表情があって、日々触るほどに愛おしくなる壺です。 ぬか床を仕込んで8日ほど経つのですが、少しずつ香りが変化しています。 これからオリジナルのぬか床を育てていくのが楽しみです。
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