ぬか壺 (ブルーホワイト)のレビュー
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糠漬けを始めて1カ月足らずの初心者です。 続ける自信が無かったので、入れ物はお手軽な糠漬け袋にするつもりでした。 でも、寺本りえ子さんの本に掲載されていた、こちらの壺に一目ぼれ。 静謐なブルーホワイトを購入しました。抱えたときの重み、丸みに愛着が湧きます。 入れ物が素敵だと、俄然やる気が出てきますね。糠漬けが楽しくなってきました。 かき混ぜやすく、冷蔵庫の野菜室にすっぽり収まって、場所をとらないことも気に入っています。
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おいしいぬか漬けを作りたくて陶器の壺を探していました。とても丁寧にお届けいただき嬉しかったです。蓋が平らで物が置ける所、小ぶりなサイズ、とても綺麗な色が大変気に入っています。職人様が丁寧に思いを込めて作られた壺でこれからおいしいぬか漬け生活を楽しんでいきたいと思います。ありがとうございました。
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